Батат Сладкий картофель рассада cорт Гарнет

Ipomea batatas - Батат (Сладкий картофель) рассада cорт Гарнет

Ipomea batatas - многолетняя культура, хотя выращивается как однолетняя в тропических и умеренных областях из-за съедобных крахмалистых клубневых корней. Сейчас Китай — крупнейший в мире производитель сладкого картофеля. Овощ, как правило, красного, фиолетового, коричневого, желто-коричневого и белого цвета.

Сорт батата гарнет имеет малиновый цвет кожуры, в отличии от Джет, всегда гладкая. Мякоть — оранжевая. Один из лучших сладких сортов.

Диаметр куста 1-1,5 метра.

Урожайность средняя ( от 1 до 2,5 кг.)

Компактность залегания клубней (4 из 5). Клубни «торпедного» вида, вытянутые. Могут глубоко уходить в почву.

Минимальный срок вегетации — 95 дней. Цветет.

Плети  укореняются средне (3 из 5).

Лист — резной.

Сладость — высокая (5 из 5).

Влажность мякоти — сочная (4 из 5).

Пустоты и волокна не встречаются.

Кожуру можно не чистить перед приготовлением.

Подходит для замены картофеля, а также для выпечки кексов, пироженных, печенья и хлеба.

Хранится хорошо (4 из 5). Прорастает при температуре выше + 22. Минимальная температура хранения +11.

Выход рассады  — 30-40 штук с клубня. Рассада почти не повреждается болезнями. Первая рассада через 23 дня. Рассада отлично укореняется в воде (5 из 5) и может находиться в воде четыре недели.

Главные достоинства: вкус, хранение, экзотичность.

Недостатки: не всегда урожаен.